Zubereitung:
Spargel in Wasser mit Zucker und Salz zehn Minuten garen. Zuckerschoten halbieren und die letzten 3 Minuten mit dem Spargel garen. Garnelen in Öl 3-4 Min. braten, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, aus Pfanne nehmen. Spargel und Zuckerschoten kurz anbraten und herausnehmen. Chilisoße und Orangensaft verrühren, mit Gemüse vermengen, auf Tellern anrichten, Garnelen darauf verteilen. Dazu schmeckt Reis!

Guten Appetit !